Vorspeisen

€ 8,90
Salzhering mit Pellkartoffeln

Mit Zwiebeln und Pflanzenöl serviert
€ 6,90
Eingelegte Pilze auf russische Art

Mit Zwiebeln und Pflanzenöl serviert
€ 10,90
Kaviar auf Brot, Ei oder Blinis

Wildlachskaviar auf Toastbrot mit Butter oder Ei oder
russischen Eierkuchen
€ 7,50
Geräucherter Speck auf Brot

Russischer Speck mit Brot und Salzgurken serviert
€ 9,90
Gebratene Auberginen

Schafskäse und Tomate auf gebratener Aubergine mit Knoblauch und Mayonnaise, kalt serviert
€ 7,90
Arrangement aus eingelegtem Gemüse

Auf russische Art eingelegte Tomaten, Gurken und Sauerkraut
€ 7,90
Kartoffelpuffer

Hausgemachte Kartoffelpuffer, dazu Sauerrahm
€ 8,20
Sprotten auf Brot

Mit Mayonnaise und Käse überbacken
€ 6,90
Blinys mit Kartoffelpüree

Russischer Eierkuchen mit Kartoffelpüree und Bratzwiebeln gefüllt
€ 7,90
Blinys mit Hackfleisch oder Pilzen

Russischer Eierkuchen mit Hackfleisch oder Rahmchampignons gefüllt
€ 7,90
Tscheburek

Mit Hackfleisch gefüllte, kross gebratene Teigtasche
€ 7,50
Russische Piroschki

Gebratene Teigtaschen mit Kartoffeln und Weißkohl gefüllt, dazu Sauerrahm

Salzhering mit Pellkartoffeln