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Desserts
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€ 3,90
Blinys süß
Russischer Eierkuchen, dazu wahlweise gezuckerte Kondensmilch, Apfelmus oder Karamellsauce
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€ 6,50
Gefüllte Blinys mit Schokosouce
Russische Eierkuchen mit Quark- und Obstfüllung
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€ 5,50
Blinys mit russischem Eis
Russischer Eierkuchen mit Eis in Schokosauce
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€ 2,50
Kugel Eis
Wahlweise Schoko-, Vanille-, Erdbeer-, oder russisches Sahneeis, dazu Sahne und Schokosauce
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€ 6,50
Eisbecher „Trio“
Drei Eissorten mit Sahne und Schokosauce
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€ 6,50
Eisbecher „Plombir“
Russisches Eis mit gezuckerter Kondensmilch und Sahne
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€ 4,90
„Chaj po russki“
Russische Pralinenauswahl mit Schwarztee serviert
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€ 6,30
Süße Piroschki mit Apfelfüllung
Gebratene Teigtaschen, dazu Sauerrahm
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€ 4,50
„Sladkaja kolbaska“
Russische Spezialität aus Mürbegebäck und süßer Kondensmilch mit Walnüssen
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€ 5,50
Torte „Napoleon“
Hausgemachte traditionelle Torte aus Blätterteig und Milch-Buttercreme
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€ 5,50
Torte „Medowik“
Hausgemachte traditionelle Torte aus Honig-Butterteig und Sauerrahmcreme
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€ 24,00
Tee aus dem Samowar
Auf traditionelle Art angerichteter Tee aus dem Samowar (3 Liter) mit hausgemachter Konfitüre serviert (15 -20 min. Vorbereitungszeit)
Frisch aus dem Ofen
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€ 13,90/€ 16,90
Pelmeni im Topf
- - € 13,90
- groß - € 16,90
Mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, mit Käse und wahlweise scharfer – oder Sahnesauce überbacken
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€ 14,90/€ 17,90
Pelmeni im Topf mit Rahmchamignons
- - € 14,90
- groß - € 17,90
Gebratene, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen mit Käse und Rahmchampignons überbacken
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€ 12,90
Schnitzel überbacken
Paniertes Puten- oder Schweineschnitzel im Mantel aus Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
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€ 13,50
„Zharkoe“ im Topf
Nach Art des Hauses zubereitetes Schweinefleisch mit Bratkartoffeln in Sahnesauce, mit Käse überbacken
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€ 14,50
Gulasch mit Buchweizen im Topf
Nach Art des Hauses zubereitetes Rindfleisch mit Buchweizen in Sahnesauce überbacken
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€ 13,90
Hähnchenbrust überbacken
Mit Bratkartoffeln, Rahmchampignons und Käse überbackenes Hähnchenbrustfilet
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€ 12,90
Paniertes Seelachsfilet überbacken
Seelachsfilet im Mantel aus Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
Handgemachte Hausspezialitäten
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€ 12,90/€ 15,90
Pelmeni mit Sauerrahm
- - € 12,90
- groß - € 15,90
Gekochte, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen
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€ 12,90/€ 15,90
Wareniki mit Sauerrahm
- - € 12,90
- groß - € 15,90
Gekochte Teigtaschen mit Kartoffel-Fleischfüllung (Geflügel), mit Knoblauch verfeinert
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€ 11,90
Nudelpfanne
Mit Ei und Schinken gebratene Nudeln
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€ 13,20
Kohlroulade „Golubez“
Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Kohlroulade, dazu Kartoffelpüree
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€ 14,90
Schaschlik
Mariniertes Schweinefleisch am Spieß vom Grill mit Zwiebeln und Saschliksauce serviert, dazu Pommes
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€ 12,90
Schaschlikpfanne
Mariniertes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln in der Pfanne gebraten
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€ 12,90
Weißkohlpfanne
Kasseler und Weißkohl gebraten, dazu Kartoffelpüree
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€ 13,20
Buletten „Kotlety“
Auf russische Art mit Zwiebeln und Hackfleisch zubereitete Buletten, dazu Kartoffelpüree
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€ 11,90
Schnitzel mit Spiegelei
Paniertes Puten- oder Schweineschnitzel mit Ketchup serviert, dazu Kroketten
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€ 14,90
Boeuf Stroganoff
Nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Sahnesouce zubereitetes Rindfleisch, dazu Bratkartoffeln
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€ 16,90
Wildlachsfilet
Gebratenes Wildlachsfilet mit Pellkartoffeln und Kräuterquark
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€ 12,90
Hähnchenbrust auf Gemüsebett
Auf gedünstetem Gemüse gebettetes Hähnchenbrustfilet, dazu Kartoffelpüree
Hauptgerichte auf Vorbestellung
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€ 15,90
Manty Ab 4 Personen
- p.P. - € 15,90
Mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, auf traditionelle Weise im Dampfkochtopf Mantowarka gegart, dazu Sauerrahm
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€ 16,90
Beshbarmak Ab 4 Personen
- p.P. - € 16,90
Kasachisches Nationalgericht aus Lammfleisch, Nudelteig, Kartoffeln und Zwiebeln
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€ 15,90
Ganze Ente aus dem Ofen Ab 4 Personen
- p.P. - € 15,90
Mit Äpfeln gefüllte Ente im Backofen überbacken mit Beilage Ihrer Wahl
Kinder-Menü
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€ 7,50
Chicken-Nuggets mit Pommes
Frittiert, mit Ketchup serviert
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€ 7,50
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Frittiert, mit Ketchup serviert
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€ 7,90
Pelmeni
Gekochte, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen
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€ 7,90
Bulette „Kotletka“
Auf russische Art mit Zwiebeln und Hackfleisch zubereitete Bulette, dazu Kartoffelpüree
Salate
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€ 5,90
Auberginensalat
Eine Gemüsezubereitung aus Auberginen, Tomaten und Zwiebeln
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€ 6,50
Russischer Möhrensalat
Mit Käse, Rosinen, Knoblauch und Mayonnaise
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€ 7,50
Hirtensalat
Nach russischer Art mit Schafskäse, Oliven, frischem Salat und Olivenöl zubereitet
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€ 7,70
Venaigrette
Rote-Bete-Salat mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen, Salzgurken, Sauerkraut und Pflanzenöl
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€ 7,70
Schichtsalat „Pod Schuboj“
Schichtsalat mit Salzhering, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und Mayonnaise
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€ 8,30
Olivje
Festtagssalat aus Kartoffeln, Ei, Salzgurken, Erbsen, Fleischwurst, Möhren und Mayonnaise
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€ 6,90
Rote-Bete-Salat
Aus Rote-Bete, Walnüssen, Knoblauch und Mayonnaise
Salate und Vorspeisen auf Vorbestellung
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€ 7,90
Salat „Granatovyj braslet“ Ab 6 Personen
- p.P. - € 7,90
Schichtsalat aus Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, Rote-Bete, Möhren, Ei, Walnüssen und Granatapfel und Mayonnaise
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€ 7,50
Salat „Gnezdo Glucharja“ Ab 6 Personen
- p.P. - € 7,50
Schichtsalat aus Hähnchenbrustfilet, Ei, Zwiebeln, Kartoffelchips, Mayonnaise und Knoblauch
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€ 7,50
Salat „Sugroby“ Ab 6 Personen
- p.P. - € 7,50
Schichtsalat aus Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Kartoffeln, gefüllten Eihälften, Käse, Mayonnaise und Knoblauch
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€ 6,90
Salat „Funchösa“ Ab 4 Personen
- p.P. - € 6,90
Glasnudelsalat aus gebratenen Hähnchenbruststreifen, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pflanzenöl
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€ 6,90
Krabbensalat Ab 4 Personen
- p.P. - € 6,90
Krabbensticks-Salat aus Mais, Ei, Reis, Gurke, Zwiebeln und Mayonnaise
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€ 4,90
Gefüllte Champignons Ab 4 Personen
- p.P. - € 4,90
Gegrillte Champignons mit Frischkäse und Kräutern gefüllt
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€ 3,90
Käse- und Wurstvariation Ab 4 Personen
- p.P. - € 3,90
Verschiedene Käse- und Wurstvariationen auf Platte
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€ 6,90
Fischplatte Ab 4 Personen
- p.P. - € 6,90
Eine Variation aus verschiedenen russischen Fischspezialitäten
Suppen
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€ 6,90
Soljanka
Mit einer Fleisch- und Wurstvariation, Salzgurken, Oliven und Suppengemüse, dazu Sauerrahm
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€ 6,90
Borschtsch
Rote-Bete-Suppe mit Schweinefleisch, Weißkohl, Tomaten, Paprika und Suppengemüse, dazu Sauerrahm
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€ 7,50
Kalte Suppe „Okroschka“
Sauerrahm-Suppe mit Fleischwurst, Kartoffeln, Gurken, Ei, Radieschen und Sommerkräutern
Suppen auf Vorbestellung
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€ 5,90
Hühnersuppe Ab 6 Personen
- p.P. - € 5,90
Mit hausgemachten Fadennudeln
Vegetarische Gerichte
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€ 12,90/€ 15,90
Wareniki
- - € 12,90
- groß - € 15,90
Gekochte Teigtaschen mit Weißkohl-, Kartoffel- und Pilzfüllung, dazu Sauerrahm
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€ 11,50
Nudelauflauf
Nudeln mit Rahmchampignons und Käse überbacken
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€ 10,90
Gemüsepfanne
Ein Arrangement aus gebratener Aubergine, Zucchini, Möhre, Zwiebel und Paprika, dazu Kräuterquark
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€ 11,50
Buchweizen mit Champignons
Buchweizen mit Rahmchampignons und Käse überbacken
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€ 11,50
Kartoffel-Pilzpfanne
Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln gebraten
Vorspeisen
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€ 6,30
Russische Piroschki
Gebratene Teigtaschen mit Kartoffeln und Weißkohl gefüllt, dazu Sauerrahm
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€ 6,50
Tscheburek
Mit Hackfleisch gefüllte, kross gebratene Teigtasche
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€ 6,50
Blinys mit Hackfleisch
Russischer Eierkuchen mit Hackfleisch gefüllt, dazu Saauerrahm
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€ 5,90
Blinys mit Pilzen oder Kartoffelpüree
Russischer Eierkuchen mit Rahmchampignons oder Kartoffelpüree mit Bratzwiebeln gefüllt
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€ 6,90
Sprotten auf Brot
Mit Mayonnaise und Käse überbacken
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€ 6,50
Kartoffelpuffer
Hausgemachte Kartoffelpuffer, dazu Sauerrahm
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€ 6,90
Arrangement aus eingelegtem Gemüse
Auf russische Art eingelegte Tomaten, Gurken und Sauerkraut
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€ 8,50
Gebratene Auberginen
Schafskäse und Tomate auf gebratener Aubergine mit Knoblauch und Mayonnaise
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€ 9,50
Kaviar-Blinys
Wildlachskaviar auf russischem Eierkuchen
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€ 8,90
Kaviar auf Brot oder Ei
Wildlachskaviar auf Toastbrot mit Butter oder Ei
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€ 5,90
Eingelegte Pilze auf russische Art
Mit Zwiebeln und Pflanzenöl serviert
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€ 7,50
Salzhering mit Pellkartoffeln
Mit Zwiebeln und Pflanzenöl serviert